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Food Truck Grupo Wonder

¿Qué tener en cuenta al elegir el equipo de su Food Truck?

Un Foodtruck es básicamente una cocina con ruedas, lo que hace que su equipamiento sea el tema más crítico a evaluar. Al elegir los equipos, lo principal es que tenga claridad sobre el menú de su negocio porque de esto dependerá una buena compra. No se emplea la misma maquinaria para un camión de helados que para uno de comida rápida o de pastas, y mucho menos, puede adquirir un Food Truck “full equipo”. Pero además es clave que tenga en cuenta cada una de las áreas de su Food Truck y alinee los equipos que necesita para cada una…